Тост с авокадо и яйцом
Простой и сытный завтрак с авокадо и яйцом-пашот на хрустящем тосте. Популярное блюдо для быстрого и питательного утра.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал и БЖУ указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Неполный расчёт пищевой ценности на 100 г блюда BETA тестирование
Ккал
≈ 202 ккал
Белки
12 г
Жиры
16.9 г
Углеводы
1 г
Итого: ≈ 121 ккал · 7.2 г белка · 10.1 г жира · 0.6 г углеводов на 60 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе. Белки, жиры и углеводы - по ингредиентам с весом и заполненным БЖУ в базе. Это близкая оценка: итог может немного отличаться из-за продуктов и способа приготовления.
- Сливочное масло - 5 г ≈ 36 ккал Б 0 · Ж 4.1 · У 0 Аллерген
- белый хлеб - 1 ломтик Аллерген
- чёрный перец молотый - по вкусу
- яйцо - 1 шт ≈ 85 ккал Б 7.2 · Ж 6.1 · У 0.6 Аллерген
- Соль - по вкусу
- авокадо - 1/2 шт
Приготовление
- Поджарьте ломтик хлеба в тостере или на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Смажьте тост тонким слоем сливочного масла.
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте тонкими ломтиками и разложите на тосте.
- В небольшой кастрюле доведите воду до кипения, убавьте огонь. Создайте воронку ложкой и аккуратно влейте яйцо. Варите 3-4 минуты до состояния пашот.
- Выложите яйцо-пашот на авокадо, приправьте солью и перцем. Подавайте немедленно.