Такос с курицей и авокадо
Классическое мексиканское блюдо из хрустящих кукурузных лепёшек с нежным филе курицы, спелым авокадо, свежими помидорами и сметаной. Такосы прекрасно подходят для быстрого обеда или лёгкого ужина. Идеальное сочетание хрустящей текстуры и сливочного вкуса в каждом укусе.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Калорийность на 100 г блюда BETA тестирование
≈ 170 ккал
Итого: ≈ 900 ккал на 530 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе.
- Соль — по вкусу ≈ 0 ккал
- Лимон — 0.25 шт ≈ 7 ккал
- Перец чёрный — по вкусу ≈ 100 ккал
- оливковое масло — 1 ст.л. ≈ 133 ккал
- помидор — 1 шт ≈ 14 ккал
- авокадо — 0.5 шт ≈ 96 ккал
- куриное филе — 150 г ≈ 248 ккал
- кукурузные лепёшки — 2 шт ≈ 219 ккал
- Сметана — 2 ст.л. ≈ 82 ккал Аллерген
Приготовление
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и приправьте солью, перцем и соком лимона.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки, около 8-10 минут.
- Слегка прогрейте кукурузные лепёшки на сухой сковороде или над огнём, чтобы они стали мягче и ароматнее.
- Помидор нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку и нарежьте ломтиками.
- На каждую лепёшку выложите горячую курицу, затем добавьте авокадо и помидоры.
- Сверху добавьте ложку сметаны и подавайте сразу же.