Такос с курицей и авокадо
Классическое мексиканское блюдо с нежной куриной грудкой, сливочным авокадо и свежей сальсой. Кукурузные лепёшки служат основой для этого аппетитного и быстрого в приготовлении блюда. Идеальный выбор для лёгкого обеда или быстрого ужина.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Неполный расчёт калорийности на 100 г блюда BETA тестирование
≈ 103 ккал
Итого: ≈ 281 ккал на 272.5 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе. Это близкая оценка: итог может немного отличаться из-за продуктов и способа приготовления.
- Соль — 2 г ≈ 0 ккал
- Лук репчатый — 30 г ≈ 12 ккал
- Куриная грудка — 150 г ≈ 248 ккал
- кинза свежая — 10 г ≈ 2 ккал
- помидор — 50 г ≈ 9 ккал
- лайм — 0.5 шт ≈ 9 ккал
- авокадо — 0.5 шт
- чёрный перец молотый — 0.5 г ≈ 1 ккал
- кукурузные лепёшки — 2 шт
- Масло растительное — 15 мл
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку на полоски толщиной около 1 см, посолите и поперчите по вкусу.
- Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки, примерно 8-10 минут.
- Нарежьте помидор и лук мелко, смешайте с нарезанной кинзой и соком половины лайма для приготовления сальсы.
- Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
- Слегка подогрейте кукурузные лепёшки на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
- Соберите такос: положите подогретую лепёшку, добавьте жареную курицу, ломтики авокадо, сальсу и свежую кинзу.