Тако с курицей и авокадо
Мексиканская классика - хрустящие кукурузные тортильи, наполненные нежной обжаренной курицей, сливочным авокадо и свежими овощами. Это быстрое и вкусное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Подаётся со сметаной и лимонным соком.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал и БЖУ указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Неполный расчёт пищевой ценности на 100 г блюда BETA тестирование
Ккал
≈ 101 ккал
Белки
14.5 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
2.5 г
Итого: ≈ 344 ккал · 49.2 г белка · 11.8 г жира · 8.5 г углеводов на 340 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе. Белки, жиры и углеводы - по ингредиентам с весом и заполненным БЖУ в базе. Это близкая оценка: итог может немного отличаться из-за продуктов и способа приготовления.
- Масло растительное - 15 мл
- Сметана - 30 г ≈ 62 ккал Б 0.9 · Ж 6 · У 1.1 Аллерген
- зелёный лук - 20 г ≈ 7 ккал Б 0.5 · Ж 0.1 · У 0.9
- помидор - 1 шт ≈ 22 ккал Б 1.1 · Ж 0.2 · У 4.7
- Соль - 1 щепотка
- Куриная грудка - 150 г ≈ 248 ккал Б 46.5 · Ж 5.4 · У 0
- Лимон - 0.25 шт ≈ 6 ккал Б 0.2 · Ж 0.1 · У 1.9
- Перец чёрный - 0.5 щепотка
- авокадо - 0.5 шт
- кукурузные тортильи - 2 шт
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку тонкими полосками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до готовности, приправив солью и перцем, примерно 8-10 минут.
- Подогрейте кукурузные тортильи на сухой сковороде или над газом, пока они не станут гибкими и ароматными.
- Нарежьте авокадо дольками, помидор кубиками, мелко нашинкуйте зелёный лук.
- Выложите в центр каждой тортильи жареную курицу, авокадо и помидоры.
- Посыпьте зелёным луком, добавьте сметану и капните сок лимона.
- Сложите тортилью пополам или оберните в конус и подавайте сразу же.