Овсяная каша с беконом и яйцом
Сытное и питательное блюдо для завтрака, в котором нежная овсяная каша сочетается с хрустящим беконом и жареным яйцом. Каша готовится на молоке с добавлением воды, масла и соли, создавая кремовую консистенцию и дарует энергию на весь день.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Неполный расчёт калорийности на 100 г блюда BETA тестирование
≈ 387 ккал
Итого: ≈ 658 ккал на 170 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе. Это близкая оценка: итог может немного отличаться из-за продуктов и способа приготовления.
- Соль — 1 щепотка
- вода — 100 мл
- бекон — 50 г ≈ 271 ккал
- чёрный перец молотый — 1 щепотка
- яйцо — 1 шт ≈ 85 ккал Аллерген
- овсяная крупа — 50 г ≈ 195 ккал
- Молоко — 200 мл Аллерген
- Сливочное масло — 15 г ≈ 108 ккал Аллерген
Приготовление
- В кастрюле смешайте молоко и воду, доведите до кипения
- Медленно всыпьте овсяную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки
- Уменьшите огонь до среднего и варите кашу 10-12 минут, помешивая каждые 2-3 минуты
- На сковороде обжарьте нарезанный бекон до хрустящего состояния, выложите на бумажное полотенце
- На той же сковороде пожарьте яйцо на среднем огне до готовности
- Когда каша станет кремовой консистенции, добавьте сливочное масло, соль и перец, хорошо перемешайте
- Выложите кашу в миску, украсьте беконом и аккуратно положите яйцо сверху
- Подавайте горячей