Каймак с лепёшкой и мёдом
Сербская
·
15 мин
·
Сложность 1/10
Десерты
Завтраки
Закуски
Молочные блюда
Быстро
Вегетарианское
Завтрак
традиционное
простое
Традиционный балканский завтрак с каймаком — густыми молочными сливками, который подаётся с тёплой лепёшкой и мёдом. Простое, но невероятно вкусное блюдо.
Ингредиенты (1 порция)
- Мёд — 1 ст.л. Аллерген
- Сливочное масло — 10 г Аллерген
- каймак — 80 г
- лепёшка — 1 шт
Приготовление
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать небольшим количеством сливочного масла.
- Подогреть лепёшку на сковороде с двух сторон до лёгкой румяности, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.
- Переложить тёплую лепёшку на тарелку.
- Щедро намазать лепёшку каймаком, равномерно распределив его по поверхности.
- Полить сверху мёдом и подавать немедленно, пока лепёшка тёплая.