Израильский салат Салат
Традиционный израильский овощной салат с мелко нарезанными помидорами, огурцами и свежей зеленью. Это простое, освежающее блюдо подается в качестве закуски или гарнира к основным блюдам. Салат готовится быстро и является основой израильской кухни, часто подаваемой на столе в виде мезе.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Калорийность на 100 г блюда BETA тестирование
≈ 82 ккал
Итого: ≈ 587 ккал на 713 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе.
- Соль — по вкусу ≈ 0 ккал
- Помидоры — 2 шт ≈ 36 ккал
- оливковое масло — 1 ст.л. ≈ 133 ккал
- петрушка свежая — 10 г ≈ 4 ккал
- красный лук — 0.25 шт ≈ 10 ккал
- лимонный сок — 0.5 ст.л. ≈ 2 ккал
- чёрный перец молотый — по вкусу ≈ 377 ккал
- мята свежая — 5 г ≈ 2 ккал
- огурцы — 1 шт ≈ 24 ккал
Приготовление
- Помидоры вымыть и нарезать на небольшие кубики
- Огурец вымыть и нарезать на кубики такого же размера
- Красный лук очистить и нашинковать тонкими слоями
- Свежую петрушку и мяту мелко нарубить
- В миске соединить помидоры, огурцы, лук и зелень
- Полить оливковым маслом и лимонным соком
- Посолить, поперчить и хорошо перемешать
- Подавать немедленно или дать настояться 2-3 минуты