Греческий салат с фетой и маслинами
Классический средиземноморский салат из свежих помидоров, огурцов, красного лука и маслин, щедро приправленный оливковым маслом и украшенный белым сыром фета. Это простое и освежающее блюдо идеально подходит как закуска или лёгкий обед летом.
Ингредиенты (1 порция)
Ккал и БЖУ указаны примерно для выбранного количества порций и считаются для ингредиентов с весом в граммах.
Неполный расчёт пищевой ценности на 100 г блюда BETA тестирование
Ккал
≈ 134 ккал
Белки
5 г
Жиры
4.9 г
Углеводы
23.8 г
Итого: ≈ 1114 ккал · 41.4 г белка · 40.7 г жира · 197.4 г углеводов на 830 г учтённых ингредиентов.
Калорийность рассчитана по ингредиентам, для которых есть вес и данные в базе. Белки, жиры и углеводы - по ингредиентам с весом и заполненным БЖУ в базе. Это близкая оценка: итог может немного отличаться из-за продуктов и способа приготовления.
- огурец - 1 шт ≈ 24 ккал Б 1.1 · Ж 0.2 · У 5.4
- сыр фета - 100 г ≈ 264 ккал Б 14.2 · Ж 21.3 · У 4.1 Аллерген
- красный лук - 0.5 шт ≈ 20 ккал Б 0.6 · Ж 0.1 · У 4.7
- лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 2 шт ≈ 36 ккал Б 1.8 · Ж 0.4 · У 7.8
- Перец чёрный - по вкусу ≈ 126 ккал Б 5.2 · Ж 1.7 · У 32.4
- маслины - 80 г ≈ 116 ккал Б 0.6 · Ж 8.6 · У 5
- оливковое масло - 3 ст.л.
- орегано - 1 ч.л. ≈ 528 ккал Б 18 · Ж 8.6 · У 138
Приготовление
- Нарежьте помидоры кубиками среднего размера и поместите в большую миску.
- Нарежьте огурец кубиками и добавьте к помидорам.
- Тонко нарежьте красный лук и добавьте в салат.
- Добавьте маслины в миску с овощами.
- Нарежьте сыр фета на кубики и осторожно перемешайте с овощами.
- Полейте оливковым маслом и лимонным соком.
- Посыпьте солью, чёрным перцем и орегано по вкусу.
- Осторожно перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу же.