Греческий салат с фетой и маслинами
Греческая
·
10 мин
·
Сложность 1/10
Быстро
Вегетарианское
Без мяса
лёгкое
салат
овощной
холодное
греческое
Классический греческий салат с помидорами, огурцами, красным луком и маслинами, заправленный оливковым маслом и уксусом. Сыр фета добавляет солёный вкус и кремовую текстуру. Это лёгкое, свежее блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина в жаркий день.
Ингредиенты (1 порция)
- Соль — по вкусу
- Помидоры — 150 г
- оливковое масло — 2 ст.л.
- сыр фета — 60 г Аллерген
- винный уксус — 1 ст.л.
- чёрный перец молотый — по вкусу
- орегано сушёный — 0.5 ч.л.
- огурец — 100 г
- красный лук — 30 г
- Маслины чёрные — 50 г
Приготовление
- Помидоры нарежьте крупными кусками и положите в миску.
- Огурец нарежьте полукольцами и добавьте к помидорам.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
- Маслины добавьте в салат целыми или половинками.
- Сыр фета нарежьте крупными кубиками и выложите сверху.
- В отдельной посуде смешайте оливковое масло, винный уксус и орегано.
- Полейте салат заправкой и посыпьте солью и чёрным перцем по вкусу.
- Аккуратно перемешайте салат и подавайте сразу или дайте ему постоять 2-3 минуты.